Miután megmostam a csirkemellet, szeletekre vágom.
2.
Belekeverem a joghurtba a sót és a borsot, és nyomok bele fokhagymát.
3.
Következő lépésként a zabpelyhet le kell darálni.
4.
A húst meg forgatom a joghurtos keverékbe, de nem baj, ha hagyjuk benne állni egy kis ideig, mert csak pácolódik, és omlósabb, finomabb lesz.
5.
Mielőtt elkezdjük sütni, a zabpelyhet keverjük össze a reszelt sajttal, és forgassuk bele a hússzeleteket.
6.
Ha megvan minden, akkor tegyük a húst egy sütőpapíros tepsibe. A bepanírozott húst és a zöldségeket légkeverékes sütőben egyszerre is meglehet sütni. Előmelegített sütőben 180 - 200 fokon süssük kb. 20-25 percig.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!