Darált húshoz adjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket, hagymát, tojást, lisztet, fűszerpaprikát, sót, ízlés szerint fűszerezzük.
3.
Jól összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle. Közepükbe egy kiskanál segítségével mélyedést készítünk, beleforgatjuk zsemlemorzsába, majd olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, és kb. 20 percig sütjük.
4.
Reszelt sajtot kikeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk.
5.
Golyók közepébe teszünk egy kiskanál tölteléket, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!