Pácolt póréhagyma roston
A narancs és a póréhagyma különös párosítása, de a végeredmény egy kiváló húsmentes fogás.
CÍMKÉK:
húsmentes olasz magyar mediterrán cseh francia lengyel osztrák
2020. május 26. - szerző: Receptverseny
HOZZÁVALÓK
- 2 db póréhagyma
- 4 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál fehérbor
- 1 db narancs
- 0,5 evőkanál kakukkfű
- 1 csipetnyi fehérbors
- 40 dkg grillsajt
ELKÉSZÍTÉS
- Az olajat a fehérborecettel és a meghámozott, karikákra vágott naranccsal összekeverjük, majd a felaprított kakukkfűvel és a borssal fűszerezzük.
- A választott hagymafélét megtisztítjuk, az előzőekbe forgatjuk és így pácoljuk 30 percig. Ha póréval készítjük, akkor azt tisztítás után, hosszában arasznyi darabokra vágjuk.
- Lecsepegtetve grillrácsra rakosgatjuk, majd grillsütőben, közepesen erős tűzön 10-15 percig sütjük.
- A grillsajtot is megsütjük. Együtt tálaljuk.
ÉRTÉKELÉS:
OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!
KEDVENCEI
45 perc
2111
0
ELŐFIZETÉS ➧
RECEPTFELTÖLTÉS
Előétel
Leves
Főétel
Desszert
Mentes
Vendégváró
Szárnyas
Sertés
Marha
Hal
