Fokhagymás-mustáros csirkemell
Egy ünnepi ebéd egyik fogása volt.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora szárnyas magyar
2018. február 24. - szerző: Salamon Csilla

HOZZÁVALÓK
- 80 dkg csirkemell
- 4 evőkanál ketchup
- 3 evőkanál mustár
- 25 dkg sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál oregano
- 5 evőkanál étolaj

ELKÉSZÍTÉS
- Ketchupot, mustárt összekeverjük az oregánóval, zúzott fokhagymával, sóval, olajjal.
- Csirkemellfiléket felszeleteljük, beletesszük a fűszeres pácba, és összeforgatjuk. 15 percig hagyjuk pácolódni.
- Közepes méretű tepsit olajjal kikenünk. A pácolt húst belefektetjük, megszórjuk reszelt sajttal.
- Alufóliával lefedjük, és előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után még további 10 percig.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!