Zöldpetrezselymes húspogácsa Fasírt
Finomság az asztalra.
CÍMKÉK:
ebéd sertés alacsony kalória magyar vendégváró
2019. február 27. - szerző: Wagensommer Alexandra
HOZZÁVALÓK
- 40 dkg darált sertéscomb
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál csemege pirospaprika
- 1-2 kávéskanál só ízlés szerint
- 1 kávéskanál bors
- 1 csipetnyi ételízesitő por
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db tojás
- 1-2 csipetnyi őrölt kömény
- 1 csipetnyi cukor
- 1 csipetnyi őrölt gyömbér
- 1 db szikkadt szemle
- 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
- 5-6 dl étolaj
ELKÉSZÍTÉS
- A hozzávalókat egy tálban összekeverem, a tojást beleütöm, a vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágom, a fokhagymát összezúzom, majd a zsemlét vízbe áztatás után kifacsarva belerakom, az összes masszát jól összedolgozom
- A kapott masszából pogácsákat formázok és megforgatom zsemlemorzsában.
- Majd olajban pirosra sütöm mindkét oldalát.
ÉRTÉKELÉS:
OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!
KEDVENCEI
45 perc
2649
0
ELŐFIZETÉS ➧
RECEPTFELTÖLTÉS
Előétel
Leves
Főétel
Desszert
Mentes
Vendégváró
Szárnyas
Sertés
Marha
Hal
