Egy lábasban melegítsünk fel 1 evőkanálnyi olajat tegyük rá a szalonnát süssük zsírjára.
2.
Adjuk hozzá a 3 szál zellerszálat 2 közepes sárgarépát amit már apróra vágtunk.
3.
Főzzük tovább míg egy picit megpuhul. Adjuk hozzá a marha húst sózzuk és borsozzuk keverjük össze .
4.
Addig főzzük míg elfő a leve ez kb. 15 perc.
5.
Ezután hozzáadjuk a vöröshagyma krémet a fokhagyma krémet és a spagetti krémet , még hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és a marhahús leves kockát amit forró vízben elkevertünk, összekeverjük. Babérlevelet is beletesszük és a cukrot is.
6.
Lefedjük és kb. 45 percig főzzük , kevés vizet mindig öntünk alá pótoljuk.
7.
A spagetti tésztát lobogó sós egy kevéske olajos vízbe tesszük , és megfőzzük.
8.
Tányérra rakjuk a tésztát rá a szószt és a Parmezán sajtot. Jó étvágyat hozzá.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!