Zöldségfasírozott

Köret nélkül is, salátával fogyasztható.

CÍMKÉK: ebéd vacsora húsmentes magyar

2018. március 7. - szerző: Salamon Csilla

60 perc

2458

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Rózsáira szedett karfiolt, zöldborsót és a zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sóval ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk.
Kihűlt zöldségeket összekeverjük a hagymás gombával, kicsavart zsemlékkel, egész tojásokkal, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyit felvesz.
Közben ízlés szerint fűszerezzük.
Masszát vajjal vagy margarinnal kikent sütőformába formázzuk, és készre sütjük.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!