Csőben sült tortellini
A töltött kis tésztabatyukat nem csak főzve kínálhatjuk. Nagyon klassz, komplett fogásokat készíthetünk belőlük.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora szárnyas cukormentes olasz
2020. január 20. - szerző: Wessely Márta

HOZZÁVALÓK
- 50 dkg ricottás-spenótos tortellini
- 50 dkg csirkemellfilé
- 45 dkg 20%-os tejföl
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1 üveg bazsalikomos pesztó
- 5 csipetnyi só

ELKÉSZÍTÉS
- A tortellinit sós, lobógó vízben a csomagoláson szereplő idő feléig főzöm, majd szűrőbe teszem, lecsepegtetem, és egy közepes tepsiben szétterítem.
- A csirkét harapásnyi falatokra vágom, majd a tortellini közé szórom, sózom, pestót csepegtetek a tésztán pihenő húsra.
- A tejfölt elkavarom, majd egyenletesen, halmokban elosztom a tepsibe, végül egy leveseskanál hátával elsimítom, reszelt sajttal bőven megszórom.
- A tepsit a 170 fokra előmelegített sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg a sajt megszínesedik a tetején.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!