Brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük.
2.
Megpucolt és felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, kevés vízzel felöntjük, és készre főzzük.
3.
A gyors rizst sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
4.
Olajjal kikent, közepes tepsibe tesszük a brokkolit, elosztjuk rajta a rizst, rátesszük a húst.
5.
Joghurtot kikeverjük a tojással, reszelt sajttal, és ráöntjük a hús tetejére, majd készre sütjük.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!