Paradicsomos babragu

Tartalmas főétel a hétköznapokra

CÍMKÉK: sertés laktózmentes cukormentes magyar tejmentes

2019. november 25. - szerző: Wessely Márta

40 perc

2751

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A kacsazsírt egy magas peremű serpenyőben megolvasztom, a finomra vágott hagymát megdinsztelem rajta, majd amikor már üveges, akkor hozzáadom a darált húst és kifehérítem, majd finoman lepirítom. Közben sózom, friss színes borsot őrlök rá.
Ezután a lecsepegtetett gombát és fehér babot a húshoz adom, passataval felöntöm, Worcestershire szósszal ízesítem, és félig fedve hagyom, hogy a hús párolódjon, a zöldségek pedig átvegyék a szósz ízét.
Főtt tésztával kínálom.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!