Babos-húsos lecsó

Ízlés szerint bármilyen körettel elkészíthető. Én most rizst tálaltam mellé.

CÍMKÉK: ebéd vacsora sertés magyar

2018. március 18. - szerző: Salamon Csilla

60 perc

3397

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A megtisztított hagymákat cikkekre szeleteljük és olajon megfonnyasztjuk.
Meghintjük fűszerpaprikával,rátesszük a darált húst és a puha babot (vagy ha valaki szárazbabbal készíti, azt előző éjszaka be kell áztatni).
Felöntjük vízzel, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
Egy kis főzés után hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a paradicsomot, majd puhára pároljuk.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!