Gombás bundában sült csirkemell
Egyik legfinomabb hús, amit ettem.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora szárnyas magyar
2018. február 20. - szerző: Salamon Csilla

HOZZÁVALÓK
- 80 dkg csirkemell
- 2 evőkanál liszt
- 2 db tojás
- 10 dkg vargánya gomba
- 1 csokor medvehagyma
- 2 kávéskanál só
- 0.5 kávéskanál őrölt bors

ELKÉSZÍTÉS
- Húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Gombát nagyon apróra vágjuk, hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, tojásokat, lisztet, sózzuk, borsozzuk .(Ha nagyon sűrű a massza adjunk, hozzá egy kis tejet.)
- Hússzeleteket belemártjuk először lisztbe, majd a masszába, és forró olajban kisütjük.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!