Tejfölös-gombás karfiol
Gyorsan elkészülő étel.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora húsmentes magyar
2018. március 4. - szerző: Salamon Csilla

HOZZÁVALÓK
- 1 db karfiol
- 25 dkg szeletelt gomba
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál finom liszt
- 2 kávéskanál só
- 1 db vöröshagyma
- 5 csapott ek olaj
- 2 kávéskanál fűszerpaprika
- 2 dl víz

ELKÉSZÍTÉS
- Karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával.
- Rátesszük a lecsepegtetett karfiolt, gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel.
- Amikor megfőtt, liszttel lekevert tejföllel behabarjuk.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!