1.
Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral , kókuszreszelékkel, reszelt citrom héjával . Egy másik tálban a megolvasztott margarint simára keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat.
2.
A két részt összedolgozzuk, és becsomagolva egy órát pihentetjük.
3.
A sütőt előmelegítjük.Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
4.
A masszából diónyi gombócokat sodrunk, amit megforgatunk porcukorban, és az előkészített tepsibe sorakoztatjuk, egymás között egy kevés helyet hagyva , mert terülnek sütés közben.
5.
180 fokon hőlég keveréssel kb. 12 perc alatt megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!