Citromos sütemény
Hétvégi sütemény lett.
CÍMKÉK:
2022. május 15. - szerző: Wagensommer Alexandra

HOZZÁVALÓK
- 8 db tojás
- 25 dkg cukor
- 2 db nagy citrom leve és reszelt héja
- 16 dkg lágy vaj vagy margarin
- 1 csomag sütőpor
- 24 dkg liszt
- 1 csipetnyi só
- 15 dkg Tetejére : Porcukor
- 3 evőkanál citromlé

ELKÉSZÍTÉS
- A meg olvasztott , de nem meleg vajat habosra keverjük a cukorral , majd tovább keverjük a tojások sárgájával is. Belereszeljük az alaposan megmosott citrom héját ,majd a kifacsart levét is belecsorgatjuk .
Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet ,majd beleforgatjuk a csipet sóval keményre felvert tojásfehérjét . Normál méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral ,és a tésztát belesimítjuk.
- 170fokon kb. 30percig sütjük .
- Közben kikeverjük a porcukrot a citromlével ,amibe esetleg reszelt citromhéjat is tehetűnk , majd rákenjük a süti tetejére .
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Miből sütsz vagy főzöl szívesen szeptemberben?
Füge
Sütőtök
Szilva
Vörösbor
Gomba
KÖVESS MINKET!