Összekeverjük kézi mixerrel egy tálban a porcukrot, a tojássárgáját, a margarint, a vaníliát, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a lisztet, és kézzel összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20 percet pihentetjük a hűtőben.
2.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát kb.7 mm vastagságúra. Karikákat szaggatunk belőle, mindegyik karika közepébe egy kis lyukat szaggatunk.
3.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rárakosgatjuk a tésztakarikákat.
4.
A sütőt 180 C' - ra előmelegítjük.
5.
A tésztakarikákat, lekenjük tojássárgájával, majd megszórjuk az apróra vágott dióval .A sütőben 12 percig sütjük.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!