A sárgáját egy habverővel elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, és a tejjel óvatosan , apránként felengedjük.. Sűrű palacsintatésztát kapunk, ebbe szórjuk bele a mazsolát.
4.
Végül óvatosan belekeverjük a felvert fehérjét.
5.
A vajat a serpenyőben megolvasztjuk
6.
Beleöntjük a tésztát 2 cm magas legyen a serpenyőben, és addig sütjük, míg az egyik oldala meg nem pirúl. Akkor négybe vágjuk, és a részeket megforgatjuk. Ha az is pirosra sült, kisebb darabokra tépkedjük, megszórjuk porcukorral, és minden oldalát megpirítjuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!