1.
A zserbógolyó hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Elsőre ne tegyük bele az összes lekvárt, mivel lehet, hogy kicsit kevesebb kell. De lehet, hogy kicsit több. Ez teljesen a lekvártól függ. Porcukorral édesíthetjük, ha szükséges. Jól formázható, nem ragadós masszát kell kapjunk belőle.
2.
Közepes méretű - kb. 3 cm átmérőjű - golyókat formázunk belőle. Az elkészült golyókat tegyük hűtőbe fél órára.
3.
A csokit, és olajat közben összeolvasztjuk vízgőz felett.
4.
Végül a golyókat az olvasztott csokoládéba mártjuk, majd hagyjuk rajtuk teljesen megdermedni a csokoládét.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!