Egyszerű avokádós tojássaláta melyet tálalhatunk reggelire vagy éppen vacsorára.
Hozzávalók 2 adaghoz
1 db avokádó
4 db főtt tojás
1 evőkanál majonéz
1 evőkanál tejföl
1 evőkanál snidling (apróra vágva)
1 evőkanál citromlé
1 csipetnyi só
1 csipetnyi őrölt fehér bors
Adag
2 adag
Lépések
1.
Az avokádót, két egész főtt tojást és a két tojássárgát, a majonézt, a tejfölt, citromlevet, ízlés szerint sót, és őrölt borsot turmixoljunk össze.
2.
Ezután keverjük hozzá az apróra vágott snidlinget, és a szintén apróra vágott, megmaradt két tojásfehérjét. (amennyiben szükséges akkor ízesítsünk utána)
3.
Az elkészült krémet ezután tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!