A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük, majd a virslit is.
2.
Amikor elkészültek alaposan összenyomkodjuk. Hozzáadjuk a kockára darabolt vöröshagymát, mustárt és késhegynyi pirospaprikát, sót. Jól összedolgozzuk és egy tányérra halmozzuk.
3.
A főtt tojások sárgáját kiszedjük, a fehérjét 4 db cikkre vágjuk. A tojássárgáját a pástétom tetejére rendezzük és körbe kirakjuk tojásfehérjével, a cikkek közé paradicsomszeleteket teszünk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!