Receptfeltöltés
Ízes csicsókaleves
Ízes csicsókaleves
Készítette: Receptverseny
Könnyű
55 perc
(1)
360
1
1

A csicsóka remek krumpli helyettesítő lehet, ha valaki szénhidrátmentesen kénytelen étkezni, valamint kiváló vízhajtó hatású.

Hozzávalók 6 adaghoz
  • 50 dkg csicsóka
  • 1 evőkanál citrom leve
  • 1,5 dkg vaj
  • 1 db zellerszár
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db sárgarépa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1,2 liter alaplé (csirke vagy zöldség)
  • 1 kávéskanál köménymag
  • 1,5 dl tej
  • 4 evőkanál főzőtejszín
  • 1 teáskanál só
  • 1 csipetnyi bors
Adag
6 adag
Lépések
1.
A citromlevet egy tál hideg vízbe öntjük. A csicsókát meghámozzuk, felszeleteljük, és azonnal beletesszük a folyadékba. (Ha levegő éri, a meghámozott csicsóka gyorsan elszíneződik.)
2.
Egy lábasban felolvasztjuk a vajat. Leöntjük a csicsókáról a vizet, és a zellerszárral, a vöröshagymával, a sárgarépával és az összeaprított fokhagymával együtt a lábasba tesszük. Lefedjük az edényt, és a zöldségeket kb. 10 percig dinszteljük, vagy addig, amíg meg nem puhulnak. Felöntjük az alaplével, és hozzáadjuk a köménymagot.
3.
Felforraljuk a levest, mérsékeljük a hőfokot, és fedő alatt 20 percig csendesen főzzük. Turmixgépben pépesítjük, vagy finom lyukú szitán áttörjük.( Kézi mixer segítségével a lábasban is pürésíthetjük). Visszaöntjük a lábosba és belekavarjuk a tejet és a tejszínt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4.
Óvatosan megmelegítjük, ügyelve rá, nehogy felforrjon.
Tippek és megjegyzések
  • Csíkokra vágott sárgarépával vagy egy kevés apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Sült paprika krémleves
Sült paprika krémleves
Könnyű
45 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
2466
1
0
Bodza leves habgaluskával
Bodza leves habgaluskával
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
1344
1
0
Patisszon krém leves pörkölt dióval
Patisszon krém leves pörkölt dióval
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
1400
1
1
Csicseriborsó leves Jókai módra
Csicseriborsó leves Jókai módra
Közepes
120 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
2497
1
0
Tárkonyos csirke raguleves
Tárkonyos csirke raguleves
Közepes
90 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
1899
1
0
Kókuszos sütőtökkrémleves
Kókuszos sütőtökkrémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
716
0
0
Pikáns kapor leves húsgombóccal .
Pikáns kapor leves húsgombóccal .
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
1476
1
0
Lencseleves
Lencseleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
1267
0
0
Körmös bableves csipetkével
Körmös bableves csipetkével
Nehéz
120 perc
(0)
1341
0
0
Pikáns Vörös lencse leves füstölt tarjával
Pikáns Vörös lencse leves füstölt tarjával
Közepes
100 perc
(0)
1533
0
0
Karfiolkrémleves.
Karfiolkrémleves.
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
684
0
0
Sertés raguleves karfiollal
Sertés raguleves karfiollal
Közepes
45 perc
(1)
1493
1
1
Csirkés chowder
Csirkés chowder
Könnyű
70 perc
(2)
Készítette: Wessely Márta
1664
3
2
Zöldséges sárgaborsóleves
Zöldséges sárgaborsóleves
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
1540
0
0
Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves
Tejfölös-mustáros brokkolikrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
555
0
0
Tárkonyos halgombóc leves
Tárkonyos halgombóc leves
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
1096
2
1
Kapros-tejfölös zöldbableves füstölt kolbásszal
Kapros-tejfölös zöldbableves füstölt kolbásszal
Könnyű
70 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
4803
10
3
Májgombóc leves gazdagon
Májgombóc leves gazdagon
Könnyű
60 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
4292
13
4
Tejszínes póréleves
Tejszínes póréleves
Könnyű
20 perc
(8)
1092
9
7
Karfiol krémleves, fűszeres húsgombócokkal
Karfiol krémleves, fűszeres húsgombócokkal
Könnyű
45 perc
(7)
Készítette: Nyitrai Péter
644
10
3
Lebbencs leves
Lebbencs leves
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
620
0
0
Tejszínes meggyleves
Tejszínes meggyleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1150
0
0
Erdei gyümölcs krémleves
Erdei gyümölcs krémleves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
756
0
0
Paradicsomos-zöldséges raguleves
Paradicsomos-zöldséges raguleves
Közepes
70 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
947
0
0
Gyümölcsleves
Gyümölcsleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1033
0
0
Barackleves ( egyszerű )
Barackleves ( egyszerű )
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1021
0
0
Almaleves
Almaleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1027
0
0
Nyári gyümölcsleves
Nyári gyümölcsleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
717
0
0
Hideg eperkrémleves
Hideg eperkrémleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
792
0
0
Szerb leves
Szerb leves
Közepes
90 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1483
0
0
Tejszínes málna krémleves
Tejszínes málna krémleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1675
0
0
Meggyleves
Meggyleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
955
0
0
Joghurtos őszibarack leves (főzés nélkül)
Joghurtos őszibarack leves (főzés nélkül)
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1117
0
0
Hagymakrémleves sajtos pirítóssal
Hagymakrémleves sajtos pirítóssal
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Marcsi
805
0
0
Pudingos szilvakrémleves
Pudingos szilvakrémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
3626
0
0
  Almaleves
Almaleves
Közepes
20 perc
(0)
846
0
0
Murai leves
Murai leves
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1164
0
0
Paradicsom leves rizzsel!
Paradicsom leves rizzsel!
Könnyű
20 perc
(0)
1214
0
0
Csipetkés gombaleves
Csipetkés gombaleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
867
0
0
Mura-menti sajtleves
Mura-menti sajtleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
823
0
0
Szerencsés bableves gazdagon
Szerencsés bableves gazdagon
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
581
0
0
Zöldséges-babos káposztaleves
Zöldséges-babos káposztaleves
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
716
0
0
Tejszínes-tárkonyos csirkeragu erdélyi módra
Tejszínes-tárkonyos csirkeragu erdélyi módra
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1247
0
0
Kapros-tejszínes gombaleves
Kapros-tejszínes gombaleves
Könnyű
50 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
708
0
0
Aszaltszilva-krémleves
Aszaltszilva-krémleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
541
0
0
Káposztás húsgombócleves
Káposztás húsgombócleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1084
0
0
Fahéjas szilvakrémleves
Fahéjas szilvakrémleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
737
0
0
Gombás brokkolikrémleves
Gombás brokkolikrémleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
789
0
0
Vidéki káposztaleves
Vidéki káposztaleves
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
964
0
0
Medvehagymás zöldbab
Medvehagymás zöldbab
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
699
0
0
Zöldhagyma-krémleves füstölt sajttal
Zöldhagyma-krémleves füstölt sajttal
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
846
0
0
Narancsos krémleves
Narancsos krémleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
640
0
0
Diétás almaleves
Diétás almaleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1057
0
0
Csirkebecsinált bajorosan
Csirkebecsinált bajorosan
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
954
0
0
Tejfölös csipetkés bableves
Tejfölös csipetkés bableves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
636
0
0
Tejfölös répaleves
Tejfölös répaleves
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1202
0
0
Erdélyi raguleves
Erdélyi raguleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
765
0
0
Sajtkrémes gombaleves
Sajtkrémes gombaleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1004
0
0
Savanyú-uborkás zöldbableves
Savanyú-uborkás zöldbableves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
932
0
0
Almás szilvaleves
Almás szilvaleves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1030
0
0
Meggyes körteleves
Meggyes körteleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
636
0
0
Vaníliás almaleves
Vaníliás almaleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
662
0
0
Tárkonyos-tejszínes burgonyaleves
Tárkonyos-tejszínes burgonyaleves
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1199
1
0
Galuskás gombaleves
Galuskás gombaleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
680
0
0
Tejszínes zöldbabos raguleves
Tejszínes zöldbabos raguleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
1334
0
0
Hideg uborkaleves
Hideg uborkaleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
901
0
0
Sajtos zellerkrémleves
Sajtos zellerkrémleves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
983
0
0
Fokhagymakrémleves
Fokhagymakrémleves
Könnyű
130 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
536
0
0
Meggykrémleves
Meggykrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
521
0
0
Tormás-almás húsgombócleves
Tormás-almás húsgombócleves
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
420
0
0
Tejszínes-kapros karalábéleves.
Tejszínes-kapros karalábéleves.
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
1217
0
0
Zöld leves sajtgombóccal.
Zöld leves sajtgombóccal.
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
550
0
0
Parasztgulyás
Parasztgulyás
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
461
0
0
Sárgaborsó-krémleves füstölt-főtt sonkával
Sárgaborsó-krémleves füstölt-főtt sonkával
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
536
0
0
Kapros spárgaleves halgombóccal
Kapros spárgaleves halgombóccal
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
356
0
0
Karfiolos sültpaprika-krémleves mozzarellával
Karfiolos sültpaprika-krémleves mozzarellával
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
487
0
0
Eperkrémleves
Eperkrémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
604
0
0
Kapros-zöldbabos spárgaleves
Kapros-zöldbabos spárgaleves
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
514
0
0
Medvehagymaleves
Medvehagymaleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
715
0
0
Citromos-csirkemájas zöldborsóleves kapros krumpligombóccal
Citromos-csirkemájas zöldborsóleves kapros krumpligombóccal
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
902
1
1
Mentás zöldborsókrémleves
Mentás zöldborsókrémleves
Könnyű
45 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
408
0
0
Kapros zöldbableves baconos krumpligombóccal
Kapros zöldbableves baconos krumpligombóccal
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
698
0
0
Mentás őszibarackkrémleves pörkölt dióval
Mentás őszibarackkrémleves pörkölt dióval
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
294
0
0
Chilis-babos kukoricaleves
Chilis-babos kukoricaleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
366
0
0
Kukoricás krémleves
Kukoricás krémleves
Könnyű
30 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
1305
1
1
Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Gyömbéres-narancsos sütőtökkrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
324
0
0
Sárgarépa krémleves
Sárgarépa krémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
295
0
0
Illatos burgonya krémleves, bacon chipsszel
Illatos burgonya krémleves, bacon chipsszel
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
262
0
0
Gesztenyekrémleves aszalt áfonyával.
Gesztenyekrémleves aszalt áfonyával.
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
221
0
0
Almás sütőtökkrémleves
Almás sütőtökkrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
262
0
0
Almakrémleves karamellizált almával
Almakrémleves karamellizált almával
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
409
0
0
Zöldséges krumplileves
Zöldséges krumplileves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
480
0
0
Aszalt szilvás-tejfölös bableves
Aszalt szilvás-tejfölös bableves
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
387
0
0
Körtés zellerkrém leves
Körtés zellerkrém leves
Közepes
40 perc
(0)
403
0
0
Lencseleves sült debrecenivel.
Lencseleves sült debrecenivel.
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
765
0
0
Rohanós hétköznapok zöldséglevese
Rohanós hétköznapok zöldséglevese
Könnyű
25 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
805
0
0
Thai rákleves
Thai rákleves
Könnyű
50 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
334
1
0
Tejfölös medvehagymaleves
Tejfölös medvehagymaleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
247
0
0
Pórékrémleves sült sonkával
Pórékrémleves sült sonkával
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
390
0
0
Medvehagymás krumplikrémleves
Medvehagymás krumplikrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
163
0
0
Spárgaleves kolbász chipsszel
Spárgaleves kolbász chipsszel
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
180
0
0
Gombaleves vajas galuskával
Gombaleves vajas galuskával
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
433
0
0
Frankfurti leves
Frankfurti leves
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
417
1
1
Zöldborsós krémleves
Zöldborsós krémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
305
0
0
Krumpligombócleves
Krumpligombócleves
Könnyű
45 perc
(1)
Készítette: katrin
412
1
1
Joghurtos gyümölcsleves
Joghurtos gyümölcsleves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
592
0
0
Sonkás raguleves
Sonkás raguleves
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
359
0
0
Spárgás szójagulyás
Spárgás szójagulyás
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
329
1
1
Nagyon zöld leves
Nagyon zöld leves
Könnyű
50 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
473
1
1
Hideg céklakrémleves limemmal
Hideg céklakrémleves limemmal
Könnyű
70 perc
(3)
Készítette: Receptverseny
148
3
3
Karalábés krémleves
Karalábés krémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
179
0
0
Újkrumplileves
Újkrumplileves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
1235
0
0
Újházi tyúkhúsleves
Újházi tyúkhúsleves
Közepes
180 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
885
2
2
Csorba leves húsgombóccal
Csorba leves húsgombóccal
Közepes
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
1764
1
1
Tejfölös krumpligombóc leves
Tejfölös krumpligombóc leves
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
5901
1
1
Bazsalikomos zöldbableves galuskával
Bazsalikomos zöldbableves galuskával
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
500
1
1
Hideg káposzta leves
Hideg káposzta leves
Közepes
40 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
341
2
2
Hideg cseresznyeleves házi kókuszchipsszel
Hideg cseresznyeleves házi kókuszchipsszel
Könnyű
40 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
242
2
2
Sült paradicsomleves reszelt mozzarellával
Sült paradicsomleves reszelt mozzarellával
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
280
2
2
Krumpligombóc leves
Krumpligombóc leves
Könnyű
30 perc
(0)
132
0
0
Hideg, tejszínes, fahéjas szilvaleves
Hideg, tejszínes, fahéjas szilvaleves
Könnyű
25 perc
(0)
64
0
0