Vidéki káposztaleves

Nevében is benne van (minden, ami finom).

CÍMKÉK: ebéd vacsora magyar

2018. március 7. - szerző: Salamon Csilla

70 perc

1969

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Savanyú káposztát megmossuk, és rövidebbre aprítjuk.
Egy fazékba tesszük, ráöntjük a vizet, és főzni kezdjük.
Közben hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, gombát, felkockázott hagymát, megmosott és átválogatott rizst.
Meghintjük fűszerpaprikával, tárkonnyal, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belepréseljük a fokhagymát.
Tejfölt kikeverjük a liszttel, és amikor megfőtt a leves, behabarjuk vele.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!