Murai leves
Finom, laktató leves. Nevét onnan kapta, hogy a Mura mellett lakunk. És vinni akartam a nevét.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora sertés cukormentes magyar
2018. február 17. - szerző: Salamon Csilla

HOZZÁVALÓK
- 60 dkg sertéshús
- 1 db vöröshagyma
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 30 dkg zöldborsó
- 40 dkg burgonya
- 1 csokor friss kapor
- 4 evőkanál napraforgó olaj
- 2 kávéskanál fűszerpaprika
- 2 liter víz
- 1 csapott ek só
- 1 kávéskanál őrölt bors

ELKÉSZÍTÉS
- Megpucolt, felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a kockára vágott húst.
- Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
- Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a felkarikázott répákat, zöldborsót és a kockára vágott burgonyát.
- Felöntjük vízzel, apróra vágott kaporral ízesítjük, és készre főzzük.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!