Serpenyős csirkecomb spenótos Batával
- 4 db alsó csirke comb
- 4 db közepes batáta
- 40 dkg bébi spenót
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 púpozott kk só, bors
- 1/2 db póréhagyma
- 1 csipetnyi szerecsendió
1.
A csirkecombokat be fűszerezzük, állni hagyjuk.
2.
A batátákat megtisztítjuk vastagabb karikákra vágjuk ,a póréhagymával is így járunk el.
3.
Az olajat felforrósítjuk belerakjuk a csirke combokat minden oldalát megpirítjuk majd ráhalmozzuk a batáta karikákat,és póréhagyma karikákat sózzuk, borsozzuk , szerecsendiót reszelünk rá.
Fedő alatt pároljuk puhára majd zsírjára sütjük végezetül ráhalmozzuk a spenótot ami pár perc alatt összeesik és elkészült a serpenyős csirke.
4.
Tálalhatjuk a serpenyőben.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!