A hagymát apróra vágjuk, kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk, amíg feldobja a levét.
3.
Fűszerezzük , belekeverjük a cukrot is. Hozzáadjuk a paradicsomszószt is és a zúzott fokhagymát. Kevés vizet öntünk alá, csak annyit amennyit elfő. Lassú tűzön készre főzzük a ragut.
4.
A tésztát leszűrjük a felét kiolajozott hőálló edénybe tesszük és befedjük a raguval. Ráhalmozzuk a maradék tésztát és reszelt sajttal megszórjuk. 180 fokon sütőben 25 percet sütjük. Aztán tálaljuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!