Újra elkészítettem ezt a receptet, finom, könnyű, és puha lett, kívül ropogós.
Hozzávalók 3 adaghoz
300 g trappista sajt
1 db tojás
30 g finom liszt
1-2 csipetnyi só
1 liter A sütéshez : olaj
Adag
3 adag
Lépések
1.
A sajtot egy tálba reszeljük.
2.
Hozzáadjuk az egész tojást és a lisztet.
Kézzel jól összedolgozzuk.
3.
Kb. 3-4 cm-es rudakat sodrunk belőle.
A kroketteket ne tegyük túl közel egymáshoz az olajban, inkább több adagban süssük ki, mert könnyen összetapadnak.
Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!