Finom önmagában vagy sültek mellé is ajánlhatom
Recept leírás
Tojás saláta
Hozzávalók 3 adaghoz
- 4 db tojás
- 175 g joghurt
- 1/2 teáskanál mustár
- 4-5 csipetnyi só ízlés szerint
- 1 kávéskanál szerecsendió
- 1/2 kávéskanál fehérbors
- 1-2 teáskanál majonéz
Adag
3 adag
Lépések
1.
A tojásokat fedő alatt, pár csipet sóval tedd fel főni. Forrástól számítva 10 percig főzzük. Ez idő alatt a tojások tökéletesen keményre főnek.
2.
Ekkor vedd le a tűzről, folyass a tojásokra hideg vizet, és várd meg míg teljesen kihűlnek.
3.
A natúr joghurtot keverd össze a mustárral, a sóval, a szerecsendióval, a fehérborssal.
4.
Ha meghűltek a tojások, tojásszeletelővel szeld fel őket. A tojások sárgáját vedd ki a felszeletelt tojásokból és egy villa segítségével törd össze. A tojások összetört sárgáját, keverd hozzá a már kikevert mártáshoz. A mártásunk ettől szép sárga színt fog kapni.
5.
Már nincs más teendőd, mint a mártásba bele szórni a felszeletelt tojások fehérjét. Jól keverd össze, majd rakd át egy zárható dobozba. Egy éjszakára tedd hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kapcsolódó receptek
Almás-répás lencsesaláta
Paradicsomsalàta
Szójaszószos csirkemell salàtaàgyon
Házi majonézes saláta
Mexikói rizs
Klasszikus uborka saláta recept
Saláta virslivel
Majonézes kukoricasaláta
Fokhagymás tejfölös uborka saláta
Rántott sertéscomb vörös babsalátával
Malackás franciasaláta
Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Székely csalamádé
Tojásos virslisaláta mókás tálalásban
Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Zöldséges-majonézes saláta
Franciasalátás karibi lány
Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Egyszerű tojássaláta
Franciasaláta kukoricával
Kacsaúsztató
Csirkés hidegtál
Csésze díszítésű sonkatorta
Gombás virslisaláta
Hagymás-tökmagolajos paradicsomsaláta
Párizsis szendvicskrém
Sonkás kukoricasaláta
Nyuszis hidegtál
Petrezselyem saláta
Tésztasaláta vörös quinoa-val
Medvehagymás tojássaláta
Majonézes burgonyasaláta
Lila hagyma saláta recept
Hideg babsaláta
Paradicsom saláta
Tojásos virslisaláta
Fűszeres céklasaláta
Zöldséges rizssaláta
Csirkés kuszkuszsaláta
Kukoricasaláta
Ázsiai zöldséges hússaláta
Majonézes hagymás tojássaláta
Kovászos uborka
Tejfölös, fokhagymás uborkasaláta
Krumplisaláta
Saláta recept
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!