A sima rizst keverhetjük vadrizzsel, ami kicsit más ízt és látványt ad az ételnek.
Recept leírás
Ázsiai zöldséges hússaláta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál száraz fehérbor
- 4 evőkanál szójaszósz
- 0,5 szál póréhagyma
- 40 dkg pastrami
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 1 teáskanál méz
- 20 dkg rizs
- 20 dkg vadrizs
Adag
4 adag
Lépések
1.
A vöröshagymát felkarikázzuk, az olajon megpároljuk.
2.
A bort és a szójaszószt beleöntjük, a póréhagymát felcsíkozzuk, beletesszük, és felforraljuk.
3.
A pastramit vékony csíkokra vágjuk, és a hagymás-boros pácba tesszük. Borssal, csipetnyi sóval, mézzel ízesítjük. Néhány percig erős tűzön összepirítjuk, majd a tűzről lehúzzuk.
4.
1-2 órára félretesszük, hogy az ízek összeérjenek. A húst a mártással átmelegítjük, és csilipaprikával díszítve, párolt rizzsel körítjük.
Kapcsolódó receptek
Almás-répás lencsesaláta
Paradicsomsalàta
Szójaszószos csirkemell salàtaàgyon
Házi majonézes saláta
Mexikói rizs
Klasszikus uborka saláta recept
Saláta virslivel
Majonézes kukoricasaláta
Fokhagymás tejfölös uborka saláta
Rántott sertéscomb vörös babsalátával
Malackás franciasaláta
Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Székely csalamádé
Tojásos virslisaláta mókás tálalásban
Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Zöldséges-majonézes saláta
Franciasalátás karibi lány
Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Egyszerű tojássaláta
Franciasaláta kukoricával
Kacsaúsztató
Csirkés hidegtál
Csésze díszítésű sonkatorta
Gombás virslisaláta
Hagymás-tökmagolajos paradicsomsaláta
Párizsis szendvicskrém
Sonkás kukoricasaláta
Nyuszis hidegtál
Petrezselyem saláta
Tésztasaláta vörös quinoa-val
Medvehagymás tojássaláta
Majonézes burgonyasaláta
Tojás saláta
Lila hagyma saláta recept
Hideg babsaláta
Paradicsom saláta
Tojásos virslisaláta
Fűszeres céklasaláta
Zöldséges rizssaláta
Csirkés kuszkuszsaláta
Kukoricasaláta
Majonézes hagymás tojássaláta
Kovászos uborka
Tejfölös, fokhagymás uborkasaláta
Krumplisaláta
Saláta recept
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!