Csirkés kuszkuszsaláta

A hétköznapi gyors ebédek egyik jolly jokere a kuszkusz, amit nagyon sok formában felhasználhatunk.

CÍMKÉK: szárnyas laktózmentes cukormentes mediterrán tejmentes

2020. február 9. - szerző: Wessely Márta

20 perc

1715

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A hús felkockázom, sózom, borsozom, majd serpenyőben, forró olajon megsütöm. A kuszkuszt egy mélyebb tálba kimérem, zöldfűszerrel ízesítem, forró, lobogó alaplével felöntöm, az edényt fedem, és 10 percet állni hagyom. Közben a zöldségeket apróra kockázom.
Az idő leteltével a vajat a kuszkusszal átkeverem. Tálaláskor a kuszkuszt halmozom alulra, erre jönne a zöldségek, majd rá a sült csirke.

ÉRTÉKELÉS: