Szeretem az ételeket kreatívan tálalni.:))
Recept leírás
Csésze díszítésű sonkatorta
Hozzávalók 4 adaghoz
- 20 szelet gépsonka
- 4 dl majonéz
- 3 dl 20%-os tejföl
- 1 csomag csomag zselatin
- 1 db húsleveskocka
- 5 db főtt tojás
- 2 db lila hagyma
- 3 db csemege uborka
- 2 db sárga répa
- 20 dkg zöldborsó
- 3 kávéskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 3 db főtt tojás
- 1 db paradicsom
Adag
4 adag
Lépések
1.
1,5 dl vízben a leveskockát felforraljuk, még melegen hozzákeverjük a zselatint.
2.
Hozzákeverjük a felaprított lilahagymát, az uborkát, az apróra vágott főtt sárgarépát, a zöldborsót és 2 db kockára vágott főtt tojást.
3.
Pár szelet felcsíkozott sonkát is adunk hozzá. Belekeverjük a majonézt és a tejfölt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4.
Egy kerek tálat kibélelünk sonkával, beleöntjük a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket.
5.
A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőbe tesszük, 4-5 óra után a formából kiöntjük.
6.
A tetejére a főtt tojásoknak a tetejét levágjuk, kivesszük a sárgáját. Összedolgozzuk 1 tk tejföllel és 1/2 mk mustárral, majd megtöltjük a tojásokat.
7.
A paradicsomból vékony karikákat szeletelünk, erre ráültetjük a töltött tojást. Vékony paradicsom szeleteket kettévágunk, ezek lesznek a csésze fülei.
Kapcsolódó receptek
Almás-répás lencsesaláta
Paradicsomsalàta
Szójaszószos csirkemell salàtaàgyon
Házi majonézes saláta
Mexikói rizs
Klasszikus uborka saláta recept
Saláta virslivel
Majonézes kukoricasaláta
Fokhagymás tejfölös uborka saláta
Rántott sertéscomb vörös babsalátával
Malackás franciasaláta
Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Székely csalamádé
Tojásos virslisaláta mókás tálalásban
Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Zöldséges-majonézes saláta
Franciasalátás karibi lány
Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Egyszerű tojássaláta
Franciasaláta kukoricával
Kacsaúsztató
Csirkés hidegtál
Gombás virslisaláta
Hagymás-tökmagolajos paradicsomsaláta
Párizsis szendvicskrém
Sonkás kukoricasaláta
Nyuszis hidegtál
Petrezselyem saláta
Tésztasaláta vörös quinoa-val
Medvehagymás tojássaláta
Majonézes burgonyasaláta
Tojás saláta
Lila hagyma saláta recept
Hideg babsaláta
Paradicsom saláta
Tojásos virslisaláta
Fűszeres céklasaláta
Zöldséges rizssaláta
Csirkés kuszkuszsaláta
Kukoricasaláta
Ázsiai zöldséges hússaláta
Majonézes hagymás tojássaláta
Kovászos uborka
Tejfölös, fokhagymás uborkasaláta
Krumplisaláta
Saláta recept
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!