
A Caffè Vergnano és a Finlandia Vodka friss hazai kutatása szerint az alkoholt fogyasztók többsége nyitott a kávéalapú koktélokra. Az Espresso Martini népszerűsége jól mutatja, hogy a kávé karakteres aromája a koktélospoharakban is egyre előkelőbb helyet foglal el.
2026. július 2. 12:34 - szerző:
CÍMKÉK: espresso martini kávé kávékoktél koktél koktélrecept koktél recept recept vodka
A kávéalapú koktélok iránt egyre nagyobb az érdeklődés Magyarországon is. A Caffè Vergnano és a Finlandia Vodka megbízásából készült reprezentatív hazai kutatás szerint az alkoholt fogyasztók közel 70 százaléka nyitott ezekre az italokra, ami jól mutatja, hogy a kávé a koktélok esetében is vonzó alapanyag.
A párosítás elsőre talán meglepőnek tűnhet, pedig a kávé sokak mindennapjainak része, a legalább havonta alkoholt fogyasztók közül tízből kilencen kávéznak, 60 százalékuk pedig hetente többször is. Egy kávéalapú koktél éppen ezért is lehet izgalmas választás, hiszen ismerős ízvilágot kínál új formában. A kutatásból az is kiderül, hogy koktélválasztáskor az íz az egyik legfontosabb szempont: a fogyasztók több mint kétharmadának számít, milyen karakterű az ital, 55 százalékuknak pedig az is fontos, mennyire mutatós a koktél.
Ezt a trendet erősíti az Espresso Martini sikere is, amely világszerte a legnépszerűbb koktélok élmezőnyében, az ötödik helyen áll.

A kávés koktéloknál ugyanakkor generációnként más szempont kerül előtérbe. A fiatal felnőttek számára inkább a vodka márkája fontos, míg a 40 év felettieknek a kávé jellege és minősége meghatározóbb. Alapanyag tekintetében a vodkaalapú koktélok vezetik a rangsort, különösen a nők és a 40 év alattiak körében számítanak kedvelt választásnak.
„A vodkaalapú kávés koktélok ma már nem egy-egy alkalomhoz kötődnek: megjelennek az esti bárokban, a vasárnapi brunchokon, de akár az ünnepi asztalon is. A kutatásból az is kiderül, hogy a fogyasztók szeretik, ha egy vendéglátóhely különleges italokkal készül. És ez nemcsak a hangulatról szól: egy jól összerakott koktélmenü akár azt is eldöntheti, hogy visszatérnek-e az adott helyre” – mondta Balogh Elemér, a Coca-Cola HBC Magyarország prémium alkoholok és kávé igazgatója.
A kávés koktélok közül az Espresso Martini emelkedik ki, amely mára a kategória egyik legismertebb szereplője lett. A kutatásban részt vevők látványosnak és különlegesnek tartják, sokan pedig a stílusos, elegáns italfogyasztáshoz kapcsolják. A kávé mint alapíz régóta a mindennapok része, az Espresso Martini pedig ezt az ismerős élményt ötvözi a koktélkultúra kreativitásával.
„Az Espresso Martini iránt az elmúlt években Magyarországon is egyre nagyobb az érdeklődés. Sikerének egyik kulcsa, hogy két, önmagában is népszerű italkategóriát kapcsol össze: a minőségi kávét és a koktélt. Egy jól elkészített Espresso Martini egyszerre épít a karakteres kávéízre és a prémium alapanyagokra, így olyan élményt kínál, amely új szerepben mutatja meg a kávét a fogyasztóknak” – hangsúlyozta Balogh Elemér.
