Zöldségekkel és almával sült csirkemáj

Az alma édeskés íze remekül illik a májhoz, a paprika és a hagyma pedig együtt olyan ízletes fogássá sülnek, amit alig több mint fél óra alatt elkészíthetsz.

CÍMKÉK: szárnyas gluténmentes laktózmentes tejmentes ősz ebéd vacsora

2026. szeptember 8. - szerző: Príma Konyha

40 perc

HOZZÁVALÓK

500 g csirkemáj megtisztítva
4 db alma meghámozva és cikkekre vágva
1 db piros kaliforniai paprika hosszában felszeletelve
1 db hagyma felszeletelve
1 adag só és bors
1 tk. szárított kapor
3 ek. olaj
1 adag újhagyma és snidling felszeletelve a tálaláshoz
1 adag friss kapor a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS

Egy tűzálló tálban vagy tepsiben rendezzük el a májat, az almát, a paprikát és a hagymát. Sózzuk és borsozzuk meg alaposan, szórjuk rá a kaprot is. Locsoljuk meg az olajjal, és alaposan forgassuk össze. Fedjük le alufóliával, és süssük 170 ºC-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig, amíg minden megpuhul.
Tálaláskor szedjük a májat az almákkal együtt tányérokba, és díszítsük friss újhagymával, snidlinggel és kaporral.

ÉRTÉKELÉS:

KEDVENCEK KÖZÉ!

OSZD MEG MÁSSAL IS!