Tükörtojás spenót- és baconágyon

Ez a sütőben sült tojásos fogás fehérjében gazdag, a spenóttól táplálóbb, a bacon pedig telt, füstös ízt ad neki. Gyors reggelinek, könnyű vacsorának vagy hétvégi brunchra is remek, ráadásul kevés előkészületet és mosogatást igényel.

CÍMKÉK: sertés laktózmentes tejmentes magyar reggeli tízórai uzsonna vacsora tavasz

2026. július 14. - szerző: Príma Konyha

20 perc

110

HOZZÁVALÓK

4 szelet bacon
100 g bébispenót
4 db tojás
1 adag só és bors
1 adag csilipehely

ELKÉSZÍTÉS

Melegítsük fel a sütőt 175 ºC-ra, és készítsünk elő 4 db mini piteformát (egyszemélyest).
Béleljük ki a formákat 1-1 szelet baconnel, szórjunk rá egy jó adag spenótot (nyomkodjuk is bele egy kicsit), majd óvatosan üssük rá a tojást. Sózzuk és borsozzuk, szórjuk meg egy kevés csilipehellyel, és süssük az előmelegített sütőben tükörtojás-állagúra kb. 10 perc alatt.

ÉRTÉKELÉS:

KEDVENCEK KÖZÉ!

OSZD MEG MÁSSAL IS!