Olívás sajtkrémmel töltött tojás

A húsvétkor a főtt, és szeletelt sonka mellé készítsünk töltött tojást....

CÍMKÉK: reggeli tízórai vacsora mediterrán tavasz nyár uzsonna vendégváró

2019. február 24. - szerző: Kard Éva

30 perc

2337

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A keményre főzött és teljesen kihűtött tojásokat vágjuk félbe, majd óvatosan emeljük ki a sárgáját.
A natúr sajtkrémhez adjuk hozzá a villával összetört tojássárgát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük simára.
Az olajbogyót alaposan csepegtessük le, majd vágjuk fel apróra. Ezután adjuk hozzá a tojásos sajtkrémhez, és szintén keverjük össze. (ha szükséges, akkor még ízlés szerint sózzunk, borsozzunk utána)
Az elkészült olívás sajtkrémet ezután töltsük vissza a tojásfehérjébe, majd díszítsük egy-egy karika olajbogyóval.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!