Krémsajtos tojássaláta

Egyszerű tojássaláta, melyet tálalhatunk reggelire vagy éppen vacsorára.

CÍMKÉK: reggeli tízórai uzsonna vacsora vegetáriánus tavasz nyár

2020. február 19. - szerző: Kard Éva

20 perc

2551

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A lila hagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra. A főtt tojásokat vágjuk fel ízlés szerint. (Én nagyobb kockákra vágtam fel a tojást.)
A krémsajthoz adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott lila hagymát és a petrezselyemzöldet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük alaposan össze.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott főtt tojást, majd óvatosan keverjük, forgassuk össze, vigyázva hogy a tojás ne nagyon törjön.
Az elkészült tojássalátát ezután tegyük be tálalásig a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!