Kolbász vele sült zöldségekkel
CÍMKÉK:
sertés gluténmentes magyar tél tavasz ősz nyár ebéd vacsora
2026. május 18. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 1 adag olívaolaj
- 300 g burgonya nagyobb kockákra vágva
- 200 g piros húsú paprika felkockázva
- 200 g paradicsom felkockázva
- 2 fej hagyma cikkekre vágva
- 1 adag só
- 1 adag bors
- 400 g kolbász karikákra vágva
- 1 adag zöldfűszer apróra vágva a díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS
- Kenjünk ki olajjal egy nagy tűzálló tálat vagy serpenyőt. Szórjuk bele a burgonyát, a paprikát, a paradicsomot és a hagymát, majd sózzuk és borsozzuk meg alaposan. Keverjük hozzá a kolbászt is, majd locsoljuk meg néhány ek. olívaolajjal.
- Süssük a 180 ºC-ra előmelegített sütőben az egytálételt lefedve kb. 25 percig, majd fedő nélkül még 10 percig. Közben forgassuk át, hogy mindenhol egyenletesen megsüljön.
- Friss zöldfűszerrel megszórva tálaljuk.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha csak egy fűszer maradhatna a konyhádban, melyiket választanád?
Fekete bors
Oregánó
Curry
Fahéj
Piros paprika
KÖVESS MINKET!