Kéksajtos mártogatós
Mascarpone helyett használhatunk tejfölt is, így kevésbé zsíros és tömény krémet fogunk kapni.
CÍMKÉK:
vegetáriánus gluténmentes tavasz reggeli tízórai uzsonna
2026. július 21. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 250 g tejföl
- 200 g mascarpone
- 3 gerezd fokhagyma összezúzva
- 1 adag só és bors
- 250 g gorgonzola sajt
- 250 g rokfort sajt

ELKÉSZÍTÉS
- Egy nagy tálban keverjük össze a tejfölt a mascarponéval, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és sózzuk és
borsozzuk meg alaposan.
- Morzsoljuk bele a sajtokat a tejfölös krémbe, és keverjük össze alaposan, hogy minél krémesebb állagot kapjunk.
Tálalás előtt tegyük be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy az ízek összeérjenek. Kréker és dió illik hozzá.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Miből sütsz vagy főzöl szívesen szeptemberben?
Füge
Sütőtök
Szilva
Vörösbor
Gomba
KÖVESS MINKET!