Receptfeltöltés
Fűszeres forró csokoládé mályvacukorral
Fűszeres forró csokoládé mályvacukorral
Készítette: Wessely Márta
Könnyű
20 perc
(1)
579
1
1

A téli időszakban legalább egyszer érdemes elkészíteni.

Hozzávalók 4 adaghoz
  • 8 dl 3,5 %-os tej
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg 60%-os étcsokoládé
  • 4 dkg muscovado cukor
  • 0,5 db vanília rúd
  • 1 csipetnyi őrölt szerecsendió
  • 1 csipetnyi őrölt fahéj
  • 1 csipetnyi só
  • 4 evőkanál marshmallow (mályvacukor, pillecukor)
Adag
4 adag
Lépések
1.
A tejet egy nagyobb forralóba öntöm, majd hozzáadom a tejszínt, a csipetnyi sót, a cukrot és az apró kockákra vágott vagy tört csokoládét. Beledobom a felvágott vanília rudat. Viszonylag kis lángon főzöm, miközben habverővel gyakorta átkeverem. Amikor már kezd megolvadni a csokoládé, akkor hozzáadom a fűszereket.
2.
A forró csokoládét bögrékbe töltöm, apró szemű mályvacukorral megszórom és így kínálom.
Tippek és megjegyzések
  • Tejszínhabbal is kínálható.
  • A fűszerezésén is nyugodtan alakíthatunk, mehet bele szegfűszeg, szegfűbors, kardamom mag.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Áfonyás mousse
Áfonyás mousse
Könnyű
25 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
900
3
1
Házi kubu
Házi kubu
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
2184
2
0
Limoncello
Limoncello
Közepes
20 perc
(0)
Készítette: Zsuzsa56
718
0
0
Forralt almabor
Forralt almabor
Könnyű
20 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
383
1
1
Meggyes-almás smoothie
Meggyes-almás smoothie
Könnyű
10 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
239
0
0
Banánturmix
Banánturmix
Könnyű
10 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
175
0
0
Uborkás, lime-os smoothie
Uborkás, lime-os smoothie
Könnyű
50 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
406
1
1