Csokikrémes cupcake

A csokoládés vajkrémmel, csokitojással és marcipánvirágokkal díszített muffin ünnepi desszertnek is remek választás.

CÍMKÉK: vegetáriánus tavasz vendégváró ünnepi uzsonna

2026. augusztus 17. - szerző: Príma Konyha

40 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra. Béleljük ki két 12 db-os muffinforma mélyedéseit papírkapszlikkal.
A tésztához a vajat és a cukrot verjük világosra és habosra. Folyamatos keverés közben egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük bele a liszt felét, a kakaóport és a maradék lisztet, és óvatosan forgassuk össze. A tejjel kissé lazítsuk fel a süteménytésztát.
Osszuk szét a keveréket a muffinformákba, majd 12-esével süssük a muffinokat az előmelegített sütőben készre 13 perc alatt. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
A krémhez tegyük a megpuhított vajat és a porcukrot egy tálba, és keverjük simára. Adjuk hozzá a kakaót, keverjük össze ezzel is. Egy késsel simítsunk egy keveset a csokoládés vajkrémből minden muffin tetejére, villával húzzunk rá csíkokat, majd díszítsük a csokitojással és a marcipánvirágokkal ízlés szerint.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!