1.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ha már majdnem kész, hozzáadjuk a 6 evőkanál cukrot, és keményedésig tovább dolgozzuk.
2.
Hozzákeverjük a felvert tojássárgájákat és a sütőporral elkevert 6 evőkanál lisztet . Kb. 30x25 cm nagyságú tepsiben megsütjük, majd kb. ( mérettől függően) 24 kockát vágunk ki belőle.
3.
A masszához a cukrot , a kakaóport és a lisztet szárazon vegyítjük, 10 evőkanál tejjel kis lángon megolvasztjuk. Hozzáadjuk a margarint , és addig kevergetjük, amíg a cukor el nem olvad benne.
4.
Villával beleszúrunk a kockába , kanál segítségével mindenhol befedjük a masszával, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Ezt addig ismételjük , míg el nem fogy a tészta.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!