Csokoládés keksszel.
Könnyű , sütés nélküli desszert.
Hozzávalók 4 adaghoz
5 dkg finom liszt
10 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
5-10 dkg csokoládés keksz
1 dl feketekávé
4 db tojás
3 dl tej
Adag
4 adag
Lépések
1.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük a tejjel és belekeverjük a kávét.
2.
Vízgőz felett, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. Miután kihűlt, beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Beleszórjuk a darabolt kekszet.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!